Connect with us

Summer Forest Yogy, desert rapid si usor de facut (video)

Edi Tecsan

Sport - Pasiuni

Summer Forest Yogy, desert rapid si usor de facut (video)

Summer Forest Yogy poate fi un desert light si fresh, care se poate servi dupa masa sau chiar un mic dejun excelent

summer forest yogy - desert fresh - light de vara
Recomandarea este sa-l „asamblezi” inainte sa-l servesti, ca sa-i respecti componenta fresh.

Timp aproximativ de pregatire: 15-20 minute

Ce sa ai aproape?

– biscuiti zaharosi, poate chiar digestivi;
– iaurt cremos;
– fructe de padure asortate (mure, zmeura, afine etc), care pot fi congelate sau culese direct din… piata;
– zahar brun;
– ciocolata neagra.
Noi am ales biscutii belVita, iaurtul grecesc Olympus (2% grasime) si ciocolata Heidi 85% cacao. Cantitatile se pot regla dupa preferinte.

Cum il prepari?

1. Pregatesti jeleul
Daca fructele sunt proaspete, le speli foarte bine sub jet de apa rece.
Pui fructele de padure (pastrezi cateva, fresh, pentru ornat) intr-un vas si adaugi putin zahar brun (la 300 g, o lingura cu varf de zahar). Le lasi apoi la foc mic si amesteci usor pentru a evita sa se lipeasca.
Ai grija sa opresti focul cand fructele au inca forma, culoare si zaharul este topit, aproximativ 5-10 minute. Jeleul trebuie lasat apoi sa se raceasca.

2. Construieste-l pe Summer Forest Yogy 🙂


Intr-o cupa transparenta, se recomanda una evazata in genul celei din video-ul de mai jos, dai frau liber imaginatiei si pui un strat de iaurt (diluat cu foarte putina apa plata), unul de jeleu apoi unul de biscutiti sfaramati sau rupti in bucati mici si repeti cat te tine… cupa.

Ornezi apoi cu cateva fructe proaspete si ciocolata rasa. Gata! Savureaza-l repede!

In varianta personala, am inlocuit fructele de padure cu visine si am adaugat cateva seminte de floarea soarelui si dovleac in iaurt… maxim!

Later update: Summer Peach Yogy, varianta cu piersici 🙂

La „aparate” este Liliana cu a carei reteta ne laudam aici, filmata amatoriceste cu zgomotul de fond aferent 🙂

Postul face parte dintr-un proiect care include retete culinare, originale, realizate in bucataria proprie. Retetele apartin unor specialisti sau mari pasionati de bucatarie ori sunt chiar… ale mele.

Ideea pe care se bazeaza proiectul este… URS 🙂 – gatit Usor, Rapid si Sanatos.

Key: #SummerForestYogy #SummerCherryYogy

Continue Reading
You may also like...
Click to comment

Poți comenta, azi e free, pe bune :)

Optimizeaza-ti textul

Zoom in Regular Zoom out

Recomand cu placere

Aboneaza-te!

Cele mai citite

Proiectele mele

To Top